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探秘貪吃小站經營特有模式——解讀休閑零食加盟店經營迭代
瀏覽次數:425  發布時間:2020-05-20 

 隨著電商經濟、社區經濟、模式經濟的迅猛發展,傳統的休閑零食加盟店經營更需跟上當前經營模式的迭代,因此在近些年呈現出嚴重的兩極分化:擁抱新模式的休閑零食加盟店店主采取加盟或聯合有經驗的休閑零食經銷商迅速做強做大,固有傳統思維,采取零采模式,拒絕擁抱新零售的店主步履艱難。這種現象延伸至休閑零食經銷商、休閑零食廠家亦是如此。

休閑零食加盟店行業里有一家企業——貪吃小站,成為轉型的典范,本人有幸深入企業,探秘他們經營的奧秘。

貪吃小站作為三個經濟模式的擁抱者、實踐者,特別在模式經濟板塊走出了自己的特色!為廣大加盟商、經銷商賦能的同時實現了企業的經營戰略的華麗轉型。
 
眾所周知模式經濟需要的三大板塊是:硬核、成本、便利,做到上述才能讓競爭對手知道做不到,讓經營者穿上經營防護服、輕松復制,讓消費者樂在其中、美不勝收!
 
貪吃小站歷經十二載,是如何完成自己模式經濟躍遷的呢?這與他們的掌舵人朱建勇先生遠見密不可分。自貪吃小站創立之初起一直圍繞硬核狠下功夫,時至今日在外部建立了完備的線上推廣云端系統,每年以數百萬的費用為經銷商、加盟商經營賦能;獨立開發休閑零食加盟店會員管理系統,消費者在貪吃小站備受推崇;搭建貪吃小站新零售系統——“貪吃商城”,實現貪吃小站線下一家實體店,線上一家虛擬店。在內部運用CRM、OA等管理工具,讓員工工作簡單、高效、有序。
 
 
在模式經濟第二大板塊“成本”控制方面貪吃小站幾乎達到苛刻的地步,早在2010年貪吃小站就完成了供應鏈閉環體系建設,從大宗原材料采購、到自有包材工廠——“嘉興市神舟印刷包裝有限公司”,到16000多平米的大型食品制造工廠——“安徽賽芙利食品有限公司”,到堅果、蜜餞、水果干制品分裝工廠——“綠舟食品”,到倉儲配送中心,可以說貪吃小站休閑零食加盟店品牌在保障品質精益求精的同時,對成本控制毫不含糊。
 
貪吃小站在構建模式經濟第三個要素“便利”過程中,運用創造型思維,聯合當地大型經銷商,將休閑零食加盟店服務推進到前沿,構筑起門店經營服務壁壘。
 
作為品牌輸出方,解決門店經營是關鍵,貪吃小站當地大型經銷商在這個層面顯得居功甚偉。對標同行業具有不可比擬的優勢:
 
第一價格,俗話說定價定天下,貪吃小站當地經銷商擁有非貪吃小站一線大牌一手貨源,再加上貪吃小站自有品牌,形成產品防護墻,非貪吃小站品牌產品擁有零售價優勢,用來引流,貪吃小站品牌產品作為品牌品質的背書,贏得口碑、贏得利潤。
 
 
第二服務,貪吃小站當地經銷商擁有成熟的運作經驗及健全的銷售隊伍,在經營中,貪吃小站休閑零食加盟店的加盟商即可享受到免費的經營培訓,又在實際門店操作中有當地經銷商業務人員做為幫手助力,實現加盟商少走彎路,快速盈利。做生意就是經營圈子,加盟商作為經營層面的小白,貪吃小站將幫你引進圈子,成就自我。
 
在進入后疫情的時間段里,也是休閑零食行業整合與抱團取暖的時代,在這個背景下身處行業之中的人們看清形勢、跟上潮流方能讓經營立于不敗之地!
 
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